Xe Kiểm Nghiệm An Toàn Thực Phẩm

Xe Kiểm Nghiệm An Toàn Thực Phẩm

Xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm là dòng xe lưu động trang bị hiện đại, có khả năng kiểm tra nhanh, sàng lọc, lấy mẫu tại chỗ, không còn mất quá nhiều thời gian nữa, các loại thực phẩm bẩn sẽ được phát hiện ngay tại chỗ nhờ có xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm

xe-kiem-nghiem-an-toan-thuc-pham
Bằng cảm quan, mắt thường sẽ rất khó để người dân, người tiêu dùng nhận biết được đâu là thực phẩm sạch, đâu là thực phẩm bẩn, đâu là thực phẩm có chứa các chất độc hại khi mua tại chợ, xe kiểm nghiệm thực phẩm sẽ khiến người dân yên tâm hơn
Xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm ATTP là một chiếc xe thuộc dòng Ford Transit, đây là dòng xe chuyên dụng sản xuất trong nước, trang bị đầy đủ và đồng bộ các thiết trang bị chuyên biệt để kiểm tra nhanh những yếu tố quyết định chất lượng thực phẩm. Cụ thể gồm tủ mát đựng mẫu và test thử, máy xay mẫu thực phẩm, máy lắc, máy ly tâm, bể điều nhiệt, thiết bị kiểm tra vệ sinh công nghiệp, kit thử độc tố, vi khuẩn, virus…
Bên trong xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm được trang bị đầy đủ các thiết bị phục vụ kiểm nghiệm nhanh như: Tủ mát đựng mẫu, máy xay mẫu thực phẩm, máy lắc, máy ly tâm, lồng hấp, lò sấy, cân điện tử, cốc thí nghiệm, kit thử, bồn rửa…
Sau khi lấy mẫu thực phẩm để kiểm tra, các mẫu sẽ được chuyển lên xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm để kiểm nghiệm nhanh. Quy trình kiểm nghiệm bao gồm các bước: Đồng nhất mẫu, sử dụng hóa chất để tách chiết các chất cần kiểm nghiệm và phá vỡ tế bào, sau đó phản ứng lên màu để biểu thị sự có mặt của các chất cần kiểm nghiệm
Việc đưa các xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm chuyên dụng vào phục vụ quá trình giám sát ATTP cho hiệu quả thực tế rất cao. Bởi với hệ thống trang thiết bị này có năng lực phân tích, sàng lọc định tính với một số lượng lớn mẫu trong thời gian nhanh nhất và chi phí không quá lớn và độ chuẩn xác đạt từ 80 – 85%, loại bỏ được phần nào những loại thực phẩm bẩn khỏi bữa ăn hàng ngày của bản thân cũng như gia đình
NỘI THẤT CỦA KHOANG XÉT NGHIỆM XE KIỂM NGHIỆM AN TOÀN THỰC PHẨM
1.Nội thất đã hoàn thiện
-Vách ngăn bằng compostite với ô kính trượt chống phát tán không khí từ khoang sau vào khoang lái
-Sàn xe bằng tấm nhựa vinyl liền mạch loại chuyên dùng phục vụ trong ngành y tế, chống ăn mòn hóa chất và vi sinh, dễ dàng tẩy rửa vệ sinh
-Trần xe được phủ simili cao cấp, cách nhiệt, chống ăn mòn hóa chất và vi sinh, dễ dàng tẩy rửa vệ sinh
2.Bàn xét nghiệm và công tác xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm
Bàn xét nghiệm lớn
-kích thước 3000x600x670 mm, thiết kế dọc bên vách phía sau lái xe với bề mặt phủ Phenolic Laminate CemLab® loại chuyên dùng cho bàn thí nghiệm, chống ăn mòn hóa chất và vi sinh, dễ dàng tẩy rửa vệ sinh.
-Bàn thiết kế thành 06 ngăn tủ kích thước (rộng x cao x sâu) mm : 500x670x600
+Bố trí các ngăn như sau: Ngăn 01 chứa UPS, ngăn 02 chứa tủ lạnh 60 lite, ngăn 03 chứa 02 acqui 100Ah, ngăn 04 được chia thành 03 ngăn kéo chứa vật tư thí nghiệm, 2 ngăn tủ còn lại để chứa thiết bị xét nghiệm.
+Hộc tủ kiểu Decon II™, được chế tạo bằng gỗ dán 1/2″ phủ chống nước, chống ẩm toàn bộ bề mặt và các ngăn kéo và cửa đều được lắp khóa chốt, cửa hút nam châm, chống rung lắc và va đập khi vận hành xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm.
Bàn xét nghiệm nhỏ

xe-kiem-nghiem-an-toan-thuc-pham
-Kích thước 1700x400x670 mm, thiết kế dọc bên vách phía cửa lên xuống bên hông với bề mặt phủ Phenolic Laminate CemLab® loại chuyên dùng cho bàn thí nghiệm,chống ăn mòn hóa chất và vi sinh, dễ dàng tẩy rửa vệ sinh xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm. Bàn được thiết kế thành 02 ngăn :
+Ngăn 01 kích thước (rộng x cao x sâu) mm: 500x670x400, lắp đặt 01 chậu rửa tay, vòi cảm ứng và bơm nước áp lực tự động, bên dưới lắp 01 bình cấp nước sạch 10 lite và 01 bình chứa nước thải 10 lite có van xả đáy.
+Hệ thống kẹp và giá phơi ống nghiệm sử dụng loại tương tự như trong ngành hàng không, giữ các ống nghiệm chắc chắn, chống rung lắc khi xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm vận hành.
+Hộc tủ kiểu Decon II™, được chế tạo bằng gỗ dán 1/2″ phủ chống nước, chống ẩm toàn bộ bề mặt và các ngăn kéo và cửa đều được lắp khóa chốt, cửa hút nam châm, chống rung lắc và va đập khi xe vận hành.
-Ngăn 02: Chứa 03 ghế Inox loại nâng hạ được chiều cao, mặt ghế xoay được linh hoạt, với các đai cố định ghế chống rung lắc khi không sử dụng và khi xe vận hành trên đường, phục vụ tác nghiệp của kỹ thuật viên

 

Hiển thị một kết quả duy nhất